幸のこわけ「ほたるいか浜干し」※

富山湾海洋深層水で仕込んだ濃厚で深い味わい。
富山県産のほたるいかを海洋深層水で漬け洗い。そのまま干して、まろやかなコクと旨味を際立たせた一品。